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荷花的繁殖与栽培管理
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荷花的繁殖与栽培管理 And the propagation and cultivation of flowers

3.分密繁殖
    荷花的地下茎未膨大形成藕前习称“走茎”或“藕鞭”,古称“密”。藕鞭白嫩细长,有节与节间之分。节间初短后长,长者可达90cm,节上环生不定根。大湖荷花的不定根可长达30-40cm,它不仅是吸收水分、养分的器官,且起着固定和支撑植株的作用。节上有腋芽,可分化为叶芽、花芽,发育成幼叶和花蕾,侧芽又可萌生分支藕鞭。将生长中的藕鞭切成一段段,可繁殖成新株,是为“分密繁殖”。因分段切取藕鞭作繁殖材料,类似木本植物切取枝条扦插,故有“藕鞭扦插”之名。分密法既可用作缸、盆荷花的增殖,也可在莲田补充缺苗或为大湖扩大观荷景点。
    中国科学院武汉植物研究所于1986、1987年的7月中、下旬,对缸、盆栽荷花进行分密繁殖试验,方法是:将生长正茂的缸荷、盆荷全株拔起,剪成若干段,每段2-3节,均带有1个顶芽或1个侧芽,保留浮叶或1片嫩绿的立叶,将多余的立叶剪掉,以减少蒸腾。叶柄切口高出水面,避免从切口灌水死苗。立即植于备妥基质的缸、盆中,每缸、盆各栽1段。基质用腐殖土,施少量腐熟豆饼水、过磷酸钙为基肥。每日浇水1次,水深分别保持10cm、3cm以上。1986年7月15日至16日和21日至22日分密者,8月下旬至9月上旬开花,缸植者成活率达95.5%,开花率为82.5%;盆栽者成活率达96.7%,开花率为70.7%。同年将早花、多花品种‘红双喜’于4月1日按常规翻盆植藕后,6月6日开花,6月中旬进行第一次分密,7月22日盛花。两天后又进行第二次分密,8月26日至9月6日开花。共经过一次常规繁殖,两次分密繁殖,使该品种一年二度开花。
    杭州市西湖水域管理处于20世纪90年代初直接在西湖沿岸大范围内用分密法繁殖荷花,扩大景观,取得成功。其做法是:要求分密区的湖泥深厚、软和、肥沃,水深不超过1m,每年5月下旬至6月中旬,气温上升至25-28℃,正值荷花营养生长旺盛期,即母株已长出5-6片立叶,藕鞭上侧芽饱满健壮。分密时切取的每段走茎有两片直径30cm的立叶,节上具1-2个侧芽,以具2个侧芽者安全(若遇有1个侧芽被碰坏,另1个仍可发棵)。分密繁殖应随分随种,就地取材。选择一处水浅、生长茂密、开花较多的荷丛,工作人员荡舟下湖,沿荷丛外围向中央挖取藕鞭。这是因为藕鞭的顶芽总是朝外延伸,而且荷叶抱卷的方向,就是藕鞭生长的方向。若从荷丛中起挖,走茎纵横交织,出水荷叶重重叠叠,不易将藕鞭分开,损伤极大。操作时先是用足顺荷叶走向挑起鞭头,轻轻提起,尽量多带须根,勿伤叶柄,在两片立叶的后方把藕鞭掐断,投入船舱。种时扒开一条泥沟,将密段及其上面的侧芽全部埋入湖泥中,深20cm左右,即将叶柄基部的白色部分埋入泥中,另碰断叶柄或侧芽,让叶片露出水面。种植密度视不同要求而定,每667 m2植密100-240段,行株距2m×1.5m-3m×2m,两人一天边挖带种可完成2000m2。植后10-15天,发现浮秧随即重新栽好。见新立叶挺出,证明密段已扎根成活。一般大湖成活率可达85%以上,当年覆盖率约为75%。8月下旬至少有1/4的湖面开花,第二年便可碧叶接天。
    分密繁殖是生长季节的一种繁殖方法。其优点:可弥补耽误的植藕季节,填充缺苗田块,节省种藕,降低成本,立竿见影,有助良种快繁,延长盆栽荷花的观花期。

4.顶芽繁殖
    在主藕、子藕、孙藕的先端,均有一个顶芽,习称“藕苫”“藕头”。它是最富活力的分生组织。外面有肥厚的鳞片保护,内部组织层层相套,包裹着一级又一级的幼叶、顶芽、腋芽和花芽等器官。切顶芽繁殖是利用顶芽内分生组织的活动,分化新一级器官,形成新的植株,达到繁殖目的。武汉市蔬菜研究所的研究表明:将藕的顶芽提前带切下,进行扦插育苗,适宜的温度至关重要。在自然气温条件下,长江流域中下游日平均气温回升至14℃时,芽开始萌动,便可切取育苗了。其次是基质,要求松软而且营养丰富。最好使用营养液浸泡的蛭石,或富含有机质的熟烂塘泥,装在育苗盘里,厚约6cm,保持浅水层,移置温室中,也可直接插入用薄膜小棚覆盖的田间苗床。行株距为10cm×5cm或8cm×4cm。顶芽的节埋入基质,让芽尖露出水面。顶芽萌发后,幼叶首先突破鳞片伸出基质,其中顶主腋芽沿水平方向斜下延伸入基质。当顶芽茎节上萌发出不定根,苗长出2-3片小叶,便可移苗定植。从扦插至定植,约需8-12天。若外界环境不适宜,时间会延长。定植田或缸盆泥都要肥沃、平坦、水浅。操作时应将初生的不定根和藕鞭埋入泥内,让幼叶露出水面。定植初期,除遇寒潮大风,临时灌水护苗外,平时实行浅水管理。待长出后,加强水肥管理,促使早发。
    藕莲、子莲、花莲均可用顶芽繁殖。优点是能节省大量藉肉,不影响产量或开花,且运输方便,减少病害,适合新区发展莲藕生产。但此法需配备一定的生产设备,从已挖取的藕上切取顶芽,细整莲田,肥水精管,比直接分藕繁殖费工、费时、费力、费材。花莲繁殖中不存在需要节省藕肉的问题,故多用于珍贵品种或新引进品种时,对折断藕头的处理。

5.组织培养
    20世纪80-90年代,植物组织培养技术作为一种快速繁殖手段,已在许多观赏植物生产中应用。国内外有关荷花组织培养的研究报道表明,无论选用中国莲(Nelumbo nucifera)或美国莲(N.lutea)为试验材料,取其胚芽或幼胚或成熟胚进行离体培养,使用多种不同配方的培养基,其结果都不够理想。有的未能诱导出愈伤组织;有的产生愈伤组织后,在继代培养中增殖,却未能使细胞分化,只在偶然中获得过由绿色胚芽叶直接再生的植株;有的在子叶和胚轴上诱导出愈伤组织,进而使之分化出器官,部分形成完整的再生植株。进入21世纪,荷花的组织培养有重大突破,武汉蔬菜研究所柯卫东等研究菜藕试管苗诱导技术获得成功(见《武汉植物学研究》19卷2001年)。他们用两个藕莲品种作试材,筛选出适合的培养基,促使莲藕茎尖分化转绿,继代培养增殖,藕节伸长,最后诱导出试管藕,诱导率分别达61.7%和70.3%。其中‘鄂莲一号’试管藕一般为3节,平均藕长1.4cm,主藕直径0.4cm,单支重0.9g。‘鄂莲四号’质量与 ‘鄂莲一号’极近似。经上这些可喜进展,都是在试验室里取得的,离投入生产应用还有相当远的距离。今后,前进中的困难还不少,但前景一片光明。

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